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トマトときゅうりのカラフルサラダ②
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トマトときゅうりのカラフルサラダ②-レシピのメイン写真

トマトときゅうりのカラフルサラダ②

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

以前、思い付きで作ったら、好評だったので、家族の好きなモッツァレラチーズもプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
夏になると、トマトとモッツァレラチーズを一緒によく食べるので、試してみました。

以前、思い付きで作ったら、好評だったので、家族の好きなモッツァレラチーズもプラスしてみました。
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夏になると、トマトとモッツァレラチーズを一緒によく食べるので、試してみました。

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トマトときゅうりのカラフルサラダ②

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

以前、思い付きで作ったら、好評だったので、家族の好きなモッツァレラチーズもプラスしてみました。
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夏になると、トマトとモッツァレラチーズを一緒によく食べるので、試してみました。

以前、思い付きで作ったら、好評だったので、家族の好きなモッツァレラチーズもプラスしてみました。
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夏になると、トマトとモッツァレラチーズを一緒によく食べるので、試してみました。

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材料

  • トマト 大1個
  • きゅうり 2分の1本
  • モッツァレラチーズ 1個
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • バジルの葉 5~10枚
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは種をとって、1cm角に切ります。きゅうりもモッツァレラチーズも、1cm角に切ります。

  2. 2

    バジルの葉は、細かく刻んでおきます。

  3. 3

    トマト、きゅうり、モッツァレラチーズに、調味料とバジルをあえて、完成です。

コツ・ポイント

冷やして食べると、美味しいです。

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★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
2014/07/12 07:20に公開
3人の男の子の母親です。上二人は社会人、一番下の高校球児も大学下宿生となりました。ボリュームのあるお肉中心の献立から、野菜たっぷりの献立に移行中です。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ バジルの葉 モッツァレッラ・チーズ

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