白菜とノラぼうのおじや

クロシュー
クロシュー @cook_40218501

昨日のトマト煮込み後の鍋を洗わずに使います。とにかく洗い物は極力しない
このレシピの生い立ち
訳があってコタツに入りながら電気グリルで料理、そのまま食らうという生活なので水場が遠い、とにかく洗い物せずに前の料理の旨みも引き継ぐのが結果的に美味い

白菜とノラぼうのおじや

昨日のトマト煮込み後の鍋を洗わずに使います。とにかく洗い物は極力しない
このレシピの生い立ち
訳があってコタツに入りながら電気グリルで料理、そのまま食らうという生活なので水場が遠い、とにかく洗い物せずに前の料理の旨みも引き継ぐのが結果的に美味い

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材料

1食分
  1. 白菜 2、3枚
  2. のらボウ 2本
  3. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    トマト煮込みは何回も火を通して美味しく食った、ちょっと焦げが残ってる。水を入れて焦げをこそげ落としておく。

  2. 2

    残り物のご飯をぶち込み、白菜ざく切りも入れて煮る

  3. 3

    火が通ったら適当に醤油、ソースなどで薄味にする

  4. 4

    器に納豆を混ぜて味付けして入れておき、おじやをそこに注いで喰う

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クロシュー
クロシュー @cook_40218501
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昔からキャンプ好きで40日スウェーデン・スコットランドをキャンプしながらオリエンテーリングの遠征に行ったり、子供が出来てからは幼稚園の親子キャンプで100人分のカレーを作ったり、人がおいしいと言ってくれるのがしあわせだなぁ。
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