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簡単すぎ♡激うまミートソース
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簡単すぎ♡激うまミートソース

♡mmiii♡
♡mmiii♡ @cook_40053664

あら不思議♡
こんなに簡単なのに、そんじょそこらのパスタ屋より美味しい？ミートソースの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
先輩から教わったレシピの覚え書きに♡

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材料

3人分
  1. 合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ニンニク 2片
  4. 鷹の爪 1本
  5. ケチャップ 大さじ３
  6. ウスターソース 大さじ２
  7. オイスターソース 大さじ２
  8. 白ワイン 大さじ１
  9. 水 大さじ３
  10. ブイヨン １個
  11. バター 15g
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作り方

  1. 1

    にんにくと鷹の爪を弱火で炒めて香りを出します。
    鷹の爪は途中で取り出しても良いです♡

  2. 2

    挽き肉を入れて火が通ったら玉ねぎを投入。

  3. 3

    白ワイン大さじ1
    ケチャップ大さじ3
    ウスターソース、
    オイスターソース各大さじ2
    水 大さじ３
    ブイヨンを入れます。

  4. 4

    軽く煮詰めて最後にバター15gを入れて出来上がり♡

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♡mmiii♡ @cook_40053664
2016/03/20 14:34に公開

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