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るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏
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るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏-レシピのメイン写真

るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン72
あっさりな料理です。
トマトが美味しい♪
H26.7.13
このレシピの生い立ち
中華が食べたくなったので♪

るる'Ｓキッチン72
あっさりな料理です。
トマトが美味しい♪
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るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏

るろぅに
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るる'Ｓキッチン72
あっさりな料理です。
トマトが美味しい♪
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あっさりな料理です。
トマトが美味しい♪
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 １枚
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • 片栗粉 少々
  • ニンジン 適量
  • ブロッコリー 適量
  • カリフラワー 適量
  • エリンギ １本
  • トマト １個
  • ★黒酢(もしくは酢) 大さじ１
  • ★醤油 大さじ１
  • ★ケチャップ 大さじ２
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。
    塩コショウ、ガーリックパウダー、
    片栗粉をまぶす。

    • るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏作り方1写真
  2. 2

    １を油通しする。

    • るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏作り方2写真
  3. 3

    油通ししたら引き上げる。

    • るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏作り方3写真
  4. 4

    野菜は食べやすい大きさに切って
    炒める。

    • るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏作り方4写真
  5. 5

    鶏肉も入れ
    炒める。
    全て火が通ったら
    ８等分したトマトを入れ
    軽く火を通す。
    ※トマトは崩れやすいので※

    • るる72 野菜たくさん♪簡単！トマト酢鶏作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせた★を
    入れ、絡めるよう炒める。

  7. 7

    水溶き片栗粉を入れ
    とろみをつけたら完成♪

コツ・ポイント

黒酢はクセがあるので
好まないなら普通の酢を
使ってください！

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るろぅに
るろぅに @cook_40084793
2014/07/13 03:58に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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