朝食に♡炒り卵と塩昆布の十穀米おにぎり

ゆ-ちゃん
ゆ-ちゃん @cook_40185592

甘めの炒り卵と塩昆布の相性バッチリです!さらに十穀米入りで健康的。子どもの大好物で我が家の朝食の定番です!
このレシピの生い立ち
卵好きの子どもに炒り卵入りのおにぎりをよく作ってるんですが、ある日塩がないことに気付き塩昆布を入れたらさらに美味しくなりました。そして健康面を考えて十穀米もプラスしてみました。

朝食に♡炒り卵と塩昆布の十穀米おにぎり

甘めの炒り卵と塩昆布の相性バッチリです!さらに十穀米入りで健康的。子どもの大好物で我が家の朝食の定番です!
このレシピの生い立ち
卵好きの子どもに炒り卵入りのおにぎりをよく作ってるんですが、ある日塩がないことに気付き塩昆布を入れたらさらに美味しくなりました。そして健康面を考えて十穀米もプラスしてみました。

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材料

2人分
  1. 十穀米入りご飯 茶碗軽く2杯
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 少々
  5. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    十穀米入りのご飯を炊いておきます。(我が家は炊飯器で炊けるタイプの十穀米を使っています)

  2. 2

    卵に砂糖と塩を加えて炒り卵を作ります。(子ども向けに我が家は甘めです)

  3. 3

    ボウルに十穀米入りご飯と炒り卵と塩昆布を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    味見をしながら塩などで味を調整します。

  5. 5

    にぎって出来上がり。

コツ・ポイント

炒り卵を作るときほうれん草も入れると彩りもよくなり野菜も摂れるのでオススメです。

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