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甘酒パン(HB使用)
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甘酒パン(HB使用)-レシピのメイン写真

甘酒パン(HB使用)

♪syu☆syu♪
♪syu☆syu♪ @cook_40153343

♡'18.5.11 話題入り感謝です♡
耳はさくさく♪ほのかに甘酒がにおう甘めのパンです♪
このレシピの生い立ち
母が麹の甘酒のつもりで買ってきた酒かすの甘酒を、だれも飲まないので消費するために(^^;)

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耳はさくさく♪ほのかに甘酒がにおう甘めのパンです♪
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母が麹の甘酒のつもりで買ってきた酒かすの甘酒を、だれも飲まないので消費するために(^^;)

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材料

  1. 強力粉 250グラム
  2. 砂糖 20グラム
  3. 塩 5グラム
  4. 無塩バター 20グラム
  5. 甘酒（ストレート） 190cc
  6. ドライイースト 3グラム
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をHBに入れる。

  2. 2

    イースト容器にドライイーストを入れ、スタート。

コツ・ポイント

※砂糖の量は好みで加減してください。
※ドライイーストは、うちのHBには「パン・ド・ミ」コースがあり、約1.5グラムでやりました。が、写真のように釜伸びは良かったです。
※好みで焼き目を薄くしても♪

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♪syu☆syu♪
♪syu☆syu♪ @cook_40153343
2014/07/11 01:15に公開

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