作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにマヨネーズをいれ、鶏皮を下にして焼く。エリンギ、玉葱を加え最後にピーマンを加えて焼く。
- 3
火が通ったら混ぜ合わせた☆を加え汁気をとばすように絡めて完成
- 4
20140917 味噌によって塩加減などが異なる場合があります。味をみて、薄ければ味噌や塩を足して味を整えてください！
コツ・ポイント
調味料は混ぜてから加える。マヨネーズは意外と味がつくので味噌とのバランスは調整してください。くどくなったりからくなったりします。
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