とにかく小松菜を美味しく食べたかった。
ほうれん草より安いし、カルシウムはほうれん草の5倍だっていうし。
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜コーナーで買ったほうれん草のお浸し。油揚げと舞茸が入って甘めの味付けがされていて美味しかったので、小松菜で似たようなレシピをCOOKPADで探して、人気レシピを合体＆手抜きアレンジ。お浸しが煮浸しになったけどええじゃないか。