簡単激ウマ!タルトタタン風パウンドケーキ

kaaren
kaaren @cook_40092459

カラメルで煮た香ばしいリンゴと味わい深い生地がとても美味しいです。簡単にできるので思い立ったらすぐに作れますよ。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキをおしゃれにアレンジしました。

簡単激ウマ!タルトタタン風パウンドケーキ

カラメルで煮た香ばしいリンゴと味わい深い生地がとても美味しいです。簡単にできるので思い立ったらすぐに作れますよ。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキをおしゃれにアレンジしました。

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材料

18㎝パウンド型1台分
  1. リンゴ 1玉
  2. ☆バター 20g
  3. ☆砂糖 50g
  4. 大さじ1
  5. HM 100g
  6. 1個
  7. ◎砂糖 30g
  8. 牛乳 大さじ3
  9. ◎バター(レンジで溶かす 50g

作り方

  1. 1

    パウンド型にクッキングペーパーを敷いておく

  2. 2

    リンゴは皮を剥き8頭分に切る

  3. 3

    フライパンに☆砂糖と水大さじ1杯を加え、中火にかける

  4. 4

    きつね色になったら☆バターと切ったリンゴを加え、砂糖を絡め混ぜる

  5. 5

    蓋をして10分ほど煮る

  6. 6

    型にリンゴの丸い部分を下にして並べる

  7. 7

    パウンド生地を作る
    ◎の材料をボウルに入れよく混ぜる

  8. 8

    パウンド生地をリンゴの上から流し込む

  9. 9

    170度のオーブンで30分程焼く

コツ・ポイント

お好みでシナモンパウダーを足しても良い。

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家にあるものや、その日安いものを使って簡単で美味しい料理を作ります。
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