アイス柚子ティー

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柚子茶のアイスバージョン。
サッパリしていて、夏にゴクゴク飲めます。
このレシピの生い立ち
夏に柚子茶を活用して冷たいドリンクが作れないかと考えました。

アイス柚子ティー

柚子茶のアイスバージョン。
サッパリしていて、夏にゴクゴク飲めます。
このレシピの生い立ち
夏に柚子茶を活用して冷たいドリンクが作れないかと考えました。

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材料

1人分
  1. 瓶入り柚子 ティースプーン2杯
  2. ティーバッグ 1個
  3. お湯 200cc
  4. コップ1杯分

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておきます。

  2. 2

    コーヒーカップなど耐熱容器に柚子茶ティースプーン1杯分とティーバッグを入れて、準備しておきます。

  3. 3

    お湯を注ぎ、皿などでフタをして2分蒸らします。

  4. 4

    耐熱コップに氷をたっぷり入れ、蒸らした柚子ティーを注ぎ、上からさらにティースプーン1杯分の柚子茶を乗せて、出来上がり。

コツ・ポイント

最後に柚子茶を乗せると、見栄えが良くなります。
お客様に出しても喜ばれます。
ストローやスプーンで混ぜながら、飲みましょう!

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