簡単 揚げないライスコロッケ
子供も大好き。
手抜きの手抜きのカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
揚げない鮭フライを作ってて、
冷ご飯が目についたので(笑)
作り方
- 1
パン粉を美味しそうな焦げ目が付くまで炒めます。
足りなくなったら、足して炒めて下さい。
- 2
ご飯にマヨネーズとお醤油を入れて混ぜます。
塩コショウで、少し味を整えて下さい。
- 3
スライスチーズをちぎって、ライスボールの中に入れれる大きさにしておきます。
- 4
マヨネーズご飯にチーズを入れて、
ライスボールを作ります。ラップを使うと簡単です。
- 5
巾着を作る要領で形成します。
- 6
卵に静かにくぐらせて、
炒めたパン粉をしっかりまぶします。 - 7
オーブンで5分ほど加熱して出来上がり♪
魚焼きのグリルや、トースターでも焼けます。
- 8
今回は揚げない鮭フライの、材料が余ったから…パン粉と卵の消費でライスボールをプラスしました。
メインは鮭フライ(笑)
コツ・ポイント
揚げないのでさっぱりしてます。
少しパサツキが気になる方は、マヨネーズを増やして下さい。
今回は、余ってたハムも入れました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19974525











