ヤバ旨♡豚肉えのきピーマンでバター醤油

ヤバ旨♡豚肉えのきピーマンでバター醤油-レシピのメイン写真

ヤバ旨♡豚肉えのきピーマンでバター醤油

★oto★ @cook_40252825

やっぱりバター醤油って、お箸がすすんじゃう！ついついおかわりしちゃってます*\(^o^)/* レシピも超簡単★★
このレシピの生い立ち
ピーマンとエノキしかお家になくて、、、
バターと醤油で自分好みにつくってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

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やっぱりバター醤油って、お箸がすすんじゃう！ついついおかわりしちゃってます*\(^o^)/* レシピも超簡単★★
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ピーマンとエノキしかお家になくて、、、
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材料

2人分

豚肉 150g
にんにく 1片
えのき半袋〜1袋
ピーマン 2個
●バター 10g
●醤油大さじ1
●塩胡椒適量

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作り方

1
材料を食べやすい大きさに切ります。
にんにくはみじん切り。
2
フライパンにサラダ油(分量外)をそそぎ、にんにくを香りがでるまで軽く炒めます。
3
にんにくに香りがでたら、豚肉を投入！
お肉に火が通るよう、中火で炒めます。
4
お肉に火が通ったら、ピーマンとえのきを投入！軽く炒めます。
5
●の出番です！
バターを入れ、少し溶かしたら、醤油を投入！
全体に混ざるよう炒めてください。
6
最後に、塩胡椒で味を調えたら完成です★★★

コツ・ポイント

お好みで、バターや醤油の量は調節してくださいね★
ちなみに私は濃い味派で、ちょうどよいです！
焦がさないように注意してください♪

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2016/03/17 12:08に公開

このレシピのキーワード

豚肉えのきピーマンにんにくバター

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