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材料

１人前

小麦粉大さじ１杯
水 50cc
ニンジン好きなだけ
ブロッコリー好きなだけ
好きな野菜好きなだけ
だしの素少々
醤油大さじ1
めんつゆ大さじ1
卵 1個

作り方

1

小麦粉と水を混ぜる
2

鍋に水200ccを入れて沸騰させる。作り方１で作ったものを団子状にして入れる。
3

すいとんが浮いてきたら卵以外の材料を入れて５分煮る
4

溶き卵を入れて完成

コツ・ポイント

すいとんは作る段階で少し固めに作ろう

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ミンミンK @cook_40092621

2016/03/18 05:30に公開

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