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材料

１人前
  1. 小麦粉 大さじ１杯
  2. 水 50cc
  3. ニンジン 好きなだけ
  4. ブロッコリー 好きなだけ
  5. 好きな野菜 好きなだけ
  6. だしの素 少々
  7. 醤油 大さじ1
  8. めんつゆ 大さじ1
  9. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    小麦粉と水を混ぜる

  2. 2

    鍋に水200ccを入れて沸騰させる。作り方１で作ったものを団子状にして入れる。

  3. 3

    すいとんが浮いてきたら卵以外の材料を入れて５分煮る

  4. 4

    溶き卵を入れて完成

コツ・ポイント

すいとんは作る段階で少し固めに作ろう

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ミンミンK
ミンミンK @cook_40092621
2016/03/18 05:30に公開
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