美味しいレシピとの一期一会を求めて、日々、キッチンで奮闘しています。相棒はLa Cornueの黒いオーブン。アメリカンなレシピだけでなく、色々なジャンルの料理レシピを記録していきたいです。時短や電子レンジでパパッと出来る系のレシピは有りません💦　使用する素材にはクセがあるかも知れませんが、お家で海外旅行気分を味わいたい時や、お料理タイムをちょっと贅沢に過ごしたい時など、是非チェックしてみて下さい。You are what you eat!