オクラ＆ちくわのなめ茸和え
とまとママ☆ @cook_40037773
お弁当のおかずに瓶詰のなめ茸冷蔵庫にあるオクラとちくわを使って、簡単和え物。香りづけで白だしを使って美味しく仕上げました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理でお弁当のおかずを作りました。
オクラ＆ちくわのなめ茸和え
お弁当のおかずに瓶詰のなめ茸冷蔵庫にあるオクラとちくわを使って、簡単和え物。香りづけで白だしを使って美味しく仕上げました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理でお弁当のおかずを作りました。
作り方
- 1
マグカップにオクラを入れ、500wのレンジで90秒加熱し、小口切りにする。
-
- 2
ちくわはラップに包み500wのレンジで20秒加熱し、小口切りにし、１と合わせ白だしをふり、混ぜる。
- 3
2になめ茸を入れ混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
暑い時期は腐敗を防ぐ為、練り物は加熱します。
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