三角ホワイトパイ
hagukichi @cook_40112762
パイシートがあったのでやってみました～
このレシピの生い立ち
パイシートが余ってて、本当はミートパイが作りたかったのですが、ミートがなかったのでホワイトソースにしてみました(笑)
三角ホワイトパイ
パイシートがあったのでやってみました～
このレシピの生い立ち
パイシートが余ってて、本当はミートパイが作りたかったのですが、ミートがなかったのでホワイトソースにしてみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を小さめに切る。じゃがいもは蒸し器でチンしておく。
- 2
フライパンに油を引いて具材(じゃがいも以外)をブラックペッパーで炒める。
- 3
火が通ったら、小さめに切ったじゃがいもを入れる。
- 4
牛乳、小麦粉を入れて混ぜ、コンソメで好きな具合の味にする。汁っぽさが少し残る程度まで火にかける。
- 5
パイシートを三角に切って、上に被せるパイシートを手で広げる。
- 6
下のパイシート(伸ばしていないパイシート)に、周りにパイシートをくっつけるスペースを残してクリームソースをのせる。
- 7
伸ばしたパイシートを上に被せてくっつける。
- 8
卵黄と水を混ぜたものをパイの上に塗って、トースターで15分くらい焦げ加減を見ながら焼いて完成☆
コツ・ポイント
ベーコンや鶏肉入れるともっと美味しいかもしれません！
つくれぽ
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