簡単☆豆乳＋味噌で豚もやしちゃんぽん♪

簡単☆豆乳＋味噌で豚もやしちゃんぽん♪-レシピのメイン写真

簡単☆豆乳＋味噌で豚もやしちゃんぽん♪

さ～☆★☆ @cook_40265431

味噌と豆乳のコラボレーション(笑)
この組み合わせ最高です☆
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので家にある調味料
で豚肉と炒めました☆

味噌と豆乳のコラボレーション(笑)
この組み合わせ最高です☆
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もやしが安かったので家にある調味料
で豚肉と炒めました☆

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味噌と豆乳のコラボレーション(笑)
この組み合わせ最高です☆
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もやしが安かったので家にある調味料
で豚肉と炒めました☆

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材料

4人分

豚小間切れ 200グラム
☆下味
☆塩麹大さじ1
☆すりおろしにんにく適量
☆すりおろししょうが適量
レタス半分
もやし 1袋
にんじん 1／3個
◎調味料
◎豆乳 100㏄
◎水 100㏄
◎鶏ガラスープの素大さじ1.5
◎味噌小さじ２
◎砂糖小さじ２
オリーブ油(サラダ油) 大さじ1
ブラックペッパー適量
水溶き片栗粉

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作り方

1

豚小間切れに☆下味をつけます。
◎調味料はすべて混ぜ合わせて
　おきます。
2
野菜を切ります。
家にある野菜なんでも
いけちゃいます☆
3
フライパンに
オリーブ油を熱し、
豚肉を白っぽくなるまで
炒めます。
4

火の通りにくい野菜から炒めていきます。
にんじん→もやし→レタス。
フタをして
2分蒸し焼きにします。
5
◎調味料をすべて入れます。
水溶き片栗粉を加え
最後にブラックペッパーを
かけて
できあがり～(^^)/

コツ・ポイント

調味料を混ぜて炒めるだけ♪
最後にブラックペッパーをかけること
がポイント!(^^)!

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さ～☆★☆

さ～☆★☆ @cook_40265431

2014/07/09 12:56に公開

今、妊娠中♪つわりでなかなか更新できませんがまた料理作って公開したいと思います☆つくれぽ、くるとめっちゃハッピーごきげんです!(^^)!これからも料理お勉強頑張っていきます☆目指せ！！話題入り～(^_^)v

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このレシピのキーワード

ちゃんぽん豆乳もやしレタスにんじんこうじ豚こま味噌

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