塩レモンde 蒸しホタテ

Name: *塩レモン*de 蒸しホタテ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蒸しホタテ １パック(15個ほど); パセリ(みじん切り) 適量; バター 写真の量くらい; 塩レモン 1個の1/8くらい; うすくち醤油 少々

スーパーで手軽に購入*蒸しホタテ*パック。こちらも塩レモンでおしゃれな一品に変身！見た目も美しい、お試しあれ。
このレシピの生い立ち
「蒸しホタテのパック入り」はそのまま食べても美味しいですが、一工夫すると爽やか風味の立派な一品に。「生」のものより便利ですね～

材料

塩レモンの液体も少し加えると、パセリをチンした時の水分量が程よいですが、塩レモンの塩分量にもよりますので、決してしょっぱくなりすぎないように。。白ワインを加えても良し。

ソニア @cook_40015062

2014/07/10 01:45に公開

*ワインエキスパート*...クックパッド2002年より参加。当時は子どものお弁当レシピの記録にcookpadを利用・・現在子供たちは30を過ぎ・・そして孫が4歳^_^となり..最近はcookpad..またレシピ少しずつ再開しています～

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