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おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ
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おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ-レシピのメイン写真

おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ

tsa63688
tsa63688 @cook_40040247

離乳食後期の11ヶ月の息子のおやつに作りました。バナナのおかげでほんのり甘く、手づかみにもちょうどいいメニューです。
このレシピの生い立ち
大人用に使ったおからの残り物の消費に作りました。

離乳食後期の11ヶ月の息子のおやつに作りました。バナナのおかげでほんのり甘く、手づかみにもちょうどいいメニューです。
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おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ

tsa63688
tsa63688 @cook_40040247

離乳食後期の11ヶ月の息子のおやつに作りました。バナナのおかげでほんのり甘く、手づかみにもちょうどいいメニューです。
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大人用に使ったおからの残り物の消費に作りました。

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材料

約10センチちょっとで9枚分(一枚約70g)
  1. おから 150g
  2. 薄力粉 150g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 卵 1個
  5. バナナ 1本(約100g)
  6. 人参 50g
  7. 牛乳 250cc
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作り方

  1. 1

    おからはお皿に移して、ラップをして600wで約2分チンする

  2. 2

    人参はすりおろして約1分チンする

    • おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    バナナはフォークなどでよく潰しておく

  4. 4

    全ての材料を入れてホットケーキを作る要領でよく混ぜる(粉物は最後に)

  5. 5

    テフロン加工のフライパンまたは、バターや油を少々引いて弱火でじっくり焼く

    • おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    だいたい火が通ってきて裏面がきつね色になってきたら裏返して裏面もじっくり焼く

  7. 7

    裏表と中まで火が通ったら出来上がり

    • おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ作り方7写真
  8. 8

    たっぷりできたので、食べる残りはラップに包んで冷凍しておきます

    • おやつに☆砂糖不使用おからのパンケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼いてください

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tsa63688
tsa63688 @cook_40040247
2016/03/15 06:05に公開
庶民的で、お金のかからない簡単料理を載せていまーす♪つくれぽ楽しみにしています(^_-)-☆
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