うなぎのひつまぶし
サッと作れる豪華なごはんです。寿司桶や大皿に盛って取り分けて食べても美味しいです。
アプリでひらく作り方
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薄焼き卵を焼く。 超簡単！薄焼き卵、錦糸卵ID21197856
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きゅうりを切って軽く塩をして絞る。うなぎを温めておく。
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大葉を数枚重ねきつく巻き切る。水に入れサッと洗いザルに上げ水分を切る。※アクが取れフワッとした大葉になる。
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- 4
ご飯にゴマとタレを混ぜる。
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きゅうり、うなぎ、錦糸卵、大葉をのせごまをふる。
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詳しくはYouTubeでご紹介しています。ariyuru414kitchenで検索🔎して下さい。
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鯵の干物で似たご飯も作れます。ID21496118
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コツ・ポイント
少ないうなぎでも卵でタンパク質を補い、きゅうりや大葉と野菜をのせて、栄養バランスの取れた豪華なごはんになります。
つくれぽ
お料理大好きなアラフィフ調理師です。ご家庭で役立つ料理のコツ、方法、簡単なレシピなどを紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。☆YouTubeで色々なお料理を詳しくご紹介しています☆そちらにも遊びに来て下さいね😊YouTube➔ariyuru414kitchen🔎https://www.youtube.com/@ariyuru414
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