葉っぱも一緒に♪人参のくるみ和え

Name: 葉っぱも一緒に♪人参のくるみ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参（細切り） 小１本; 人参の葉っぱ ５０ｇ; くるみ ２５ｇ; ●醤油 大１; ●砂糖 小１と１/２（好みで）; ●だし汁 大１

KT121 @kt121_cooking

栄養価の高いあっさり和え物です。

このレシピの生い立ち
人参の葉っぱが大好き♪収穫したものを使って好みの料理を作りました。

栄養価の高いあっさり和え物です。

このレシピの生い立ち
人参の葉っぱが大好き♪収穫したものを使って好みの料理を作りました。

葉っぱも一緒に♪人参のくるみ和え

KT121 @kt121_cooking

栄養価の高いあっさり和え物です。

このレシピの生い立ち
人参の葉っぱが大好き♪収穫したものを使って好みの料理を作りました。

栄養価の高いあっさり和え物です。

このレシピの生い立ち
人参の葉っぱが大好き♪収穫したものを使って好みの料理を作りました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

人参（細切り）小１本
人参の葉っぱ５０ｇ
くるみ２５ｇ
●醤油大１
●砂糖小１と１/２（好みで）
●だし汁大１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

くるみは乾煎りしてから、擂鉢で粒が残る程度に細かくする。●を加えて混ぜる。
2

人参はさっと茹でる。きれいに洗った葉っぱは太い茎を除き、熱湯で軽くゆがく。
3

すぐに冷水とって水気をしっかり絞り、長さ３ｃｍにカットする。
4

全てをざっくり和えたら出来上がり。
5
★人参の葉っぱレシピ「人参と葉っぱも一緒にアーモンド炒め（ID:18619097）」

コツ・ポイント

甘めが好きな方はお砂糖を少し増やして下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

KT121 @kt121_cooking

2014/07/16 10:14に公開

菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。https://youtube.com/@KT121_KITCHENhttps://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://www.threads.com/@kt121_kitchen

似たレシピ

その他のレシピ