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ブルーベリージャム
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ブルーベリージャム-レシピのメイン写真

ブルーベリージャム

。焔。
。焔。 @cook_40172439

ヨーグルト、お菓子…何にでも使える(・ρ・)
2014/08/06 人気検索トップ10入り
ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ブルーベリーを買ってもらったので。

ブルーベリーの分量が120gあって、
砂糖を50gにしてたのですが、
量りやすい、作りやすいように100gに修正しました。

ヨーグルト、お菓子…何にでも使える(・ρ・)
2014/08/06 人気検索トップ10入り
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ブルーベリーを買ってもらったので。

ブルーベリーの分量が120gあって、
砂糖を50gにしてたのですが、
量りやすい、作りやすいように100gに修正しました。

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ブルーベリージャム

。焔。
。焔。 @cook_40172439

ヨーグルト、お菓子…何にでも使える(・ρ・)
2014/08/06 人気検索トップ10入り
ありがとうございます!
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ブルーベリーを買ってもらったので。

ブルーベリーの分量が120gあって、
砂糖を50gにしてたのですが、
量りやすい、作りやすいように100gに修正しました。

ヨーグルト、お菓子…何にでも使える(・ρ・)
2014/08/06 人気検索トップ10入り
ありがとうございます!
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ブルーベリーを買ってもらったので。

ブルーベリーの分量が120gあって、
砂糖を50gにしてたのですが、
量りやすい、作りやすいように100gに修正しました。

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材料

  1. ブルーベリー 100g
  2. 砂糖 30g
  3. あればレモン 少々
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーを水で洗う。

  2. 2

    鍋にブルーベリーと砂糖を入れて弱火にかけます。

    ※お菓子に使おうとしたので少し果肉潰してます。

    • ブルーベリージャム作り方2写真
  3. 3

    焦げないように煮詰め、とろみが出てきたらレモンを加え、一煮立ちしたら火を止めます。

    これで大体10分くらい。

    • ブルーベリージャム作り方3写真
  4. 4

    沸騰消毒した瓶に詰めて完成!

コツ・ポイント

果肉ゴロゴロしてるのが良ければ潰さないように!
煮過ぎると固くなるので、少し柔らかいくらいで火を止めた方が良いです。

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コピーしました!

。焔。
。焔。 @cook_40172439
2014/07/13 15:04に公開
のんびりレシピを載せてます(´・ω・`)分量の変更があると思います、スミマセン。
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