作り方
- 1
ニンニクをみじん切にする。
フライパンに油を入れてニンニクを炒める。
ニンニクの香りが出る程度まで炒める。 - 2
牛挽き肉を入れて炒める。
肉全体に火が通るまで炒める。
お皿に一旦余分な油をすてる。 - 3
カレー粉、オレガノ、塩コショウを入れて肉を炒める。
- 4
ウスターソース、ケチャップを入れて炒めれば完成。
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