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小倉フレンチトースト♫イチゴとともに
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小倉フレンチトースト♫イチゴとともに-レシピのメイン写真

小倉フレンチトースト♫イチゴとともに

chez_H
chez_H @cook_40090233

ラーマご当地トーストコンテスト応募作品。名古屋名物小倉トーストを愛知特産あきひめイチゴでパワーアップです♫
このレシピの生い立ち
この時期のご当地愛知の特産であんことマッチするのはあきひめいちごしかない!と思いつき作ってみました♫ラーマを使ってフレンチトースト焼いてますので風味がよいんです。あんこに合います!

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材料

六枚切り食パン4枚分
  1. 食パン(6枚切り) 4枚
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 1カップ
  4. 砂糖 大さじ4
  5. あんこ 120g
  6. いちご(愛知のあきひめオススメ) 8粒
  7. バナナ 2本
  8. ラーマ バターの風味 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    食パンを半分に切る。お好みで耳を切り落とす。

  3. 3

    フライパンを温め始めて、1の卵液をパンの浸せる平たいお皿に入れ、パンを一枚入れて両面浸す。

  4. 4

    フライパンがあたたまったら、ラーマ バターの風味を大さじ1ほど入れて卵液に浸したパンを入れて弱火で焼く。

  5. 5

    こんがり焼き色がついたら裏返してフタをする。

    • 小倉フレンチトースト♫イチゴとともに作り方5写真
  6. 6

    焼いている間にイチゴを縦にして5等分にする。バナナもイチゴと同じサイズに薄切りにする。

  7. 7

    フレンチトーストが焼きあがったら、お皿の上で大さじ1ほどのあんこをのせ広げる。

    • 小倉フレンチトースト♫イチゴとともに作り方7写真
  8. 8

    そのうえにいちごとバナナを盛りつけて出来上がり〜♥︎

    • 小倉フレンチトースト♫イチゴとともに作り方8写真
  9. 9

    こちらいちごだけバージョンです♥︎

    • 小倉フレンチトースト♫イチゴとともに作り方9写真

コツ・ポイント

砂糖が入る分焦げやすいのでフレンチトースト焼くとき弱火がオススメです。

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chez_H
chez_H @cook_40090233
2016/03/16 07:08に公開
初めまして☆食べるの大好きで作るのも好きです♫目下の悩みは体重増加ε-(´∀`; )
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