黄ズッキーニのしらすピカタ

Name: 黄ズッキーニのしらすピカタ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黄ズッキーニ １本; 卵 １／２個; しらす 大さじ２; 小麦粉 適量; 醤油 大さじ１; 酢 大さじ１; 塩 少々; ゴマ油 適量

夏野菜のズッキーニを使った夏バテ予防のレシピ☆
素材の味を楽しめる、やさしい味わいです♪
このレシピの生い立ち
おいしそうな黄ズッキーニをいただいたので素材の味をいかしたレシピにしたいな～と思って考えました！
シンプルながらズッキーニの美味しさが楽しめる一品です♪

材料

２人分

ズッキーニはアクが出るので切ったらすぐに塩をふっておきましょう。
焦げないように弱火でじっくりと焼きます(^_-)

2014/07/07 09:11に公開

２人暮らしでのスローライフを楽しんでいます(#^.^#)毎日の献立や日常の事などは♡さるまるクロニクル♡「http://ameblo.jp/sarumaru-blog/」のブログにて♪毎日の健康と幸せを願って料理作りも頑張っています！良かったらブログの方にも気軽に遊びに来て下さいね☆

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