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簡単で美味しいよ〜キムチやっこ
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簡単で美味しいよ〜キムチやっこ-レシピのメイン写真

簡単で美味しいよ〜キムチやっこ

ゆっかたんたん
ゆっかたんたん @cook_40269858

だし醤油が味のつなぎになってくれてキムチと冷奴がバツグンに美味しくなります♪
夏のスタミナ回復に、ビールのおともに♡
このレシピの生い立ち
冷奴の好きな旦那さんのために、キムチを使った冷奴を作りたくて(o^^o)

だし醤油が味のつなぎになってくれてキムチと冷奴がバツグンに美味しくなります♪
夏のスタミナ回復に、ビールのおともに♡
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冷奴の好きな旦那さんのために、キムチを使った冷奴を作りたくて(o^^o)

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簡単で美味しいよ〜キムチやっこ

ゆっかたんたん
ゆっかたんたん @cook_40269858

だし醤油が味のつなぎになってくれてキムチと冷奴がバツグンに美味しくなります♪
夏のスタミナ回復に、ビールのおともに♡
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冷奴の好きな旦那さんのために、キムチを使った冷奴を作りたくて(o^^o)

だし醤油が味のつなぎになってくれてキムチと冷奴がバツグンに美味しくなります♪
夏のスタミナ回復に、ビールのおともに♡
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冷奴の好きな旦那さんのために、キムチを使った冷奴を作りたくて(o^^o)

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材料

豆腐2丁(1丁150g)分
  1. 豆腐 お好きなもの
  2. キムチ 豆腐に乗るくらい
  3. きゅうり 半分くらい
  4. だし醤油(なければ醤油かめんつゆ) 適量
  5. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にきってから斜めに薄切りしておく。
    材料を全部混ぜれば出来上がり！

コツ・ポイント

和えてから時間がたっちゃうと、きゅうりから水が出ちゃうので、和えてすぐ頂くのがいいかもしれません。
お好みですが、きゅうりの食感がある方が美味しく頂けるかな？なので、あんまり薄すぎない方がいいと思います(o^^o)

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ゆっかたんたん
ゆっかたんたん @cook_40269858
2014/07/06 12:02に公開
大阪在住。夫と1歳6ヶ月の娘の3人暮らし。現在妊娠中。料理大好き、食べること大好きです♡簡単に、栄養もとれる！そして旦那さんも喜ぶメニューを日々考えてますw鍋フライパンはアムウェイ愛用です。
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