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抗アレルギー作用の赤シソジュース
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抗アレルギー作用の赤シソジュース-レシピのメイン写真

抗アレルギー作用の赤シソジュース

あかひママ
あかひママ @cook_40274589

お酢で夏バテ予防、赤シソで抗アレルギー作用、綺麗なルビー色にいやされる簡単お酢ジュース☆

このレシピの生い立ち
梅酢ジュースを作ってましたが、綺麗な色の赤シソでやってみたら…と思い、直接お酢で煮てみました(^^)

お酢で夏バテ予防、赤シソで抗アレルギー作用、綺麗なルビー色にいやされる簡単お酢ジュース☆

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梅酢ジュースを作ってましたが、綺麗な色の赤シソでやってみたら…と思い、直接お酢で煮てみました(^^)

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抗アレルギー作用の赤シソジュース

あかひママ
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お酢で夏バテ予防、赤シソで抗アレルギー作用、綺麗なルビー色にいやされる簡単お酢ジュース☆

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梅酢ジュースを作ってましたが、綺麗な色の赤シソでやってみたら…と思い、直接お酢で煮てみました(^^)

お酢で夏バテ予防、赤シソで抗アレルギー作用、綺麗なルビー色にいやされる簡単お酢ジュース☆

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材料

  1. 赤シソの葉 1束
  2. 酢 500ml
  3. 砂糖 400~500g
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作り方

  1. 1

    茎から葉をとって水洗い。そして水気をとる。

  2. 2

    鍋でお酢を沸騰させないように温め、少し泡が出始めると葉を入れ、1分程煮出しする。

  3. 3

    ザルで葉と赤シソ酢に分け、赤シソ酢を鍋に戻して後、砂糖を入れ、温め直して砂糖を溶かして、出来上がり☆

コツ・ポイント

お酢を火にかけるときは、沸騰させないように。
サイダーで割っても美味しい☆

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あかひママ
あかひママ @cook_40274589
2014/07/09 06:35に公開

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