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しそとネギ入り卵焼き
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しそとネギ入り卵焼き-レシピのメイン写真

しそとネギ入り卵焼き

*Runtan*
*Runtan* @cook_40273133

いつもの卵焼きがおしゃれな味に♪
このレシピの生い立ち
余った薬味を使って夏らしい爽やかな卵焼きにしてみました。お弁当にも喜ばれます。

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しそとネギ入り卵焼き

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余った薬味を使って夏らしい爽やかな卵焼きにしてみました。お弁当にも喜ばれます。

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材料

二人分
  1. 卵 2個
  2. ネギ 10センチ位
  3. しそ 3枚
  4. 砂糖 大さじ2分の1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ネギとしそを切っておきます。

  2. 2

    卵に材料全部入れて混ぜます。

    • しそとネギ入り卵焼き作り方2写真
  3. 3

    卵焼き用のフライパンで焼いていきます。

    • しそとネギ入り卵焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら食べやすい大きさに切って出来上がり。
    大根おろしを添えて夜ご飯にも。

    • しそとネギ入り卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

卵焼きの甘さは調整してください。

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*Runtan*
*Runtan* @cook_40273133
2014/07/09 03:32に公開

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