作り方
- 1
冷やご飯なら温めておく!
- 2
フライパンにごま油を適量熱し、卵を割り入れ、軽く混ぜすぐにご飯投入!
- 3
ささっと炒めて塩昆布を入れ軽く炒めてからカツオだしの素を入れ炒める!
- 4
ネギを投入して軽く炒めたら醤油を鍋はだから少々たらして軽く炒め、塩コショーで味を整えて完成!!
コツ・ポイント
醤油は入れすぎないように!
味が薄ければ塩コショーで味を整えてください(^-^)
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