今回の材料です。

ズッキーニはヘタを切り落とします。

２を縦半分に切り薄い半月形に切り、塩（分量外）小さじ半分を振ってもみ５から６分置きます。

プチトマトはヘタをとり半分に切ります。

〇を器に入れて合わせごまドレッシングを作ります。（好みの味に調整）

３から５分経つと水分が出てくるので、水分を絞ります。

６で水分を絞ったズッキーニを５の器に入れ混ぜ合わせます。

７にプチトマトを入れ、良く混ぜ合わせ馴染んだら器に盛り付け完成です。

好みでかつお節や白ごまを振って食べます。