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材料

  • 豚もつ 適量
  • 人参 半分
  • 大根 半分
  • こんにゃく 適量
  • ネギ 一本
  • 味噌 適量
  • だしの素 一袋
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    もつの下処理

    たくさんのお湯で、20〜30分茹でる。
    そのときネギの緑色の部分を一緒に入れてください。

    • ❤︎もつ煮込み❤︎作り方1写真
  2. 2

    野菜とモツを一緒に煮込みます^ ^
    水の量は
    材料より少し少なめで!
    20〜30分煮込んで下さい。

  3. 3

    だしの素を一袋いれ、
    それから味噌で味を整えて完成です^ ^

コツ・ポイント

ほとんど目分量です(笑)

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aiyma
aiyma @cook_40192646
2014/07/12 23:39に公開

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