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揚げない肉じゃがコロッケ
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揚げない肉じゃがコロッケ-レシピのメイン写真

揚げない肉じゃがコロッケ

まっきぃ09
まっきぃ09 @cook_40274620

余った肉じゃがが大活躍♪
このレシピの生い立ち
肉じゃががあまり好みではない子供達
二日続けてはかわいそうなのでそしてヘルシーに仕上げたかったので…

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二日続けてはかわいそうなのでそしてヘルシーに仕上げたかったので…

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まっきぃ09
まっきぃ09 @cook_40274620

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肉じゃががあまり好みではない子供達
二日続けてはかわいそうなのでそしてヘルシーに仕上げたかったので…

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材料

  • 肉じゃが 500ｸﾞﾗﾑ
  • パン粉 80ｸﾞﾗﾑ
  • ◆小麦粉 大３
  • ◆水 大６
  • オリーブオイル 大１
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作り方

  1. 1

    肉じゃがの煮汁をしっかりきる
    その後、マッシャーでつぶす

    • 揚げない肉じゃがコロッケ作り方1写真
  2. 2

    パン粉をフライパンでキツネ色になるまで炒る

    • 揚げない肉じゃがコロッケ作り方2写真
  3. 3

    潰した肉じゃがを丸くまとめる

    • 揚げない肉じゃがコロッケ作り方3写真
  4. 4

    ◆小麦粉を◆水で溶く
    丸めた肉じゃがをくぐらせてパン粉をまぶす

    • 揚げない肉じゃがコロッケ作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルをオイルスプレーで振りかける
    スプレーがなければハケで塗る

  6. 6

    200℃のオーブンで15分
    熱々で召し上がれ♪
    ソース、ケチャップをかけても洋風に早変わりで美味しいよ

    • 揚げない肉じゃがコロッケ作り方6写真

コツ・ポイント

煮汁をしっかり切ってくださいねぇ

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まっきぃ09
まっきぃ09 @cook_40274620
2014/07/10 14:09に公開

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