塩レモン×ハーブde鶏胸!ノンフライヤー

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

塩レモン&庭のハーブで鶏肉を漬け込みました!レモン♡ローズマリー♡セージの香り爽やかです♪

このレシピの生い立ち
庭のハーブ&塩レモン活用メニューです!

塩レモン×ハーブde鶏胸!ノンフライヤー

塩レモン&庭のハーブで鶏肉を漬け込みました!レモン♡ローズマリー♡セージの香り爽やかです♪

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庭のハーブ&塩レモン活用メニューです!

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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ★塩レモン 大さじ 1~2
  3. レモンスライス 適量
  4. ★酒 大さじ 1
  5. ★みりん 大さじ 1
  6. ★粗挽き黒胡椒 少々
  7. ローズマリー 適量
  8. セージ 適量
  9. ☆ドライハーブでもOK! お好みのハーブで!

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、食べやすい大きさにそぎ切りにする。

  2. 2

    塩レモンスライス・ローズマリー・セージは刻んで置く。
    ☆ドライハーブでもOK!お好みのハーブで…♪

  3. 3

    ポリ袋に、1.2.と★を入れて外側から揉んで味を馴染ませる。
    *冷蔵庫に入れ、ひと晩位置く。

  4. 4

    3.をノンフライヤーで2回に分けて焼く。
    180℃で10分を目安で…。
    途中で裏返す。
    肉の中まで良く熱を通す。

  5. 5

    *1日漬け込んで焼きましたが、塩レモンの塩気だけで旨味も塩気も美味しく仕上がりましたが、お好みで塩レモン汁をかけても…。

  6. 6

    ★参考レシピ★
    ID:19948785
    塩レモン*塩麹!鶏胸肉香草焼き♪

  7. 7

    ★「塩レモン」「塩レモンを使った肉料理」「鶏むね肉」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

*焼き時間はあくまでも目安です。竹串等で焼け具合をチェックして調整して下さい。
*ノンフライヤーでヘルシー料理に仕上げました。
*オーブン・魚焼きグリル・フライパン焼きでもOK!です。

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