肉団子と茄子の甘酢だれ Emama天使 @cook_40130377 つなぎに豆腐を使っているので、フワッフワッな肉団子です！このレシピの生い立ちガッツリ食べたいけど、重くない食事 もっと読む つなぎに豆腐を使っているので、フワッフワッな肉団子です！このレシピの生い立ちガッツリ食べたいけど、重くない食事 もっと読む 肉団子と茄子の甘酢だれ Emama天使 @cook_40130377 つなぎに豆腐を使っているので、フワッフワッな肉団子です！このレシピの生い立ちガッツリ食べたいけど、重くない食事 もっと読む つなぎに豆腐を使っているので、フワッフワッな肉団子です！このレシピの生い立ちガッツリ食べたいけど、重くない食事 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 肉団子20個分 豚ひき肉 300g 絹ごし豆腐 150g 茄子 2本 ピーマン 3個 肉団子下味 酒 小さじ1杯 醤油 小さじ1杯 生姜チューブ 小さじ1杯 鶏がらスープの素 小さじ1杯 甘酢ダレ 水 大さじ5杯 醤油 大さじ3杯 砂糖 大さじ3杯 酢 大さじ3杯 酒 大さじ2杯 仕上げ用 片栗粉 大さじ1杯 水 大さじ2 ゴマ油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚ひき肉と豆腐調味料を加え良く混ぜる 2 茄子とピーマンは乱切り 3 水にさらしアク抜きし、水気を拭き取った茄子を素揚げ 4 時間差でピーマン投入 5 一口大にした肉団子を160度の油で揚げる 6 別鍋にタレの調味料を入れて加熱 7 揚げた肉団子を投入 8 またまた時間差で茄子ピーマン投入 9 水溶き片栗粉を入れて仕上げにゴマ油 コツ・ポイント 豆腐がつなぎなので、ちょっと揚げ過ぎかなぁと思っても大丈夫。フワッフワッに仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19977569 コピーしました！ Emama天使 @cook_40130377 2017/09/14 10:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単レシピを心がけてます。 もっと読む このレシピのキーワード 肉団子 なす 片栗粉 ピーマン 豚ひき肉 酒 絹ごし豆腐 似たレシピ その他のレシピ 豚ピーマンと梅昆布きゅうりの錬金 鶏と獅子唐の豆豉ラー油 イカのバター醤油焼き🦑屋台風〜甘辛で簡単調理❣ モロヘイヤとオクラ入りとろろ カモミールソイティーラテ 離乳食後期＊さつまいもと豚挽き肉の煮物 カリとろ☆納豆ネギ味噌チーズの油揚げ巾着 糖質0麺は冷凍すると美味しくなる！ 鶏胸肉☆バジルチキン オクラとえのきの鶏だし煮【作り置き】 Cheesecake Crescents Cheesy Ranch Potato Bake Mike's Seasoned Home Fried Potatoes Peanut Butter Brownies Pumpkin Pie Spice 濃厚〜納豆ご飯´ω`* 簡単☆トウモロコシをシワシワにしない方法 本気の肉じゃが 豚こま肉の唐揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977569
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