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春雨サラダ×中華クラゲ×めかぶのサラダ
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春雨サラダ×中華クラゲ×めかぶのサラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ×中華クラゲ×めかぶのサラダ

aquamalin
aquamalin @cook_40055131

前回の春雨サラダ×中華クラゲ×棒棒鶏が、
賞賛の嵐(笑)?!だった様なので、第2弾になります。
このレシピの生い立ち
前回、公開発表した”春雨サラダ×中華クラゲ×棒棒鶏”のレシピが、思った以上に賞賛?!されたらしく、今も絶賛の評価をいただいて、また思いつきと発想で、少しアレンジしたレシピを、記載してみました。 アレンジしたというか、少し具を変えただけです。

前回の春雨サラダ×中華クラゲ×棒棒鶏が、
賞賛の嵐(笑)?!だった様なので、第2弾になります。
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春雨サラダ×中華クラゲ×めかぶのサラダ

aquamalin
aquamalin @cook_40055131

前回の春雨サラダ×中華クラゲ×棒棒鶏が、
賞賛の嵐(笑)?!だった様なので、第2弾になります。
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前回、公開発表した”春雨サラダ×中華クラゲ×棒棒鶏”のレシピが、思った以上に賞賛?!されたらしく、今も絶賛の評価をいただいて、また思いつきと発想で、少しアレンジしたレシピを、記載してみました。 アレンジしたというか、少し具を変えただけです。

前回の春雨サラダ×中華クラゲ×棒棒鶏が、
賞賛の嵐(笑)?!だった様なので、第2弾になります。
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材料

3~4人前
  • 春雨サラダ(市販品) 2パック
  • 中華クラゲ(市販品) 1パック
  • めかぶ(市販品) 2パック
  • キュウリ 2本
  • 昆布ポン酢又は、三杯酢 好みの量
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作り方

  1. 1

    洗浄したボールにキュウリ2本をおろし金で、細切りにして、キュウリから出る汁は、捨てて水切りする。

  2. 2

    ②のボールに春雨サラダと中華クラゲ、めかぶを全部混ぜ合わせて、仕上げに昆布ポン酢か、三杯酢を好みの量かける。

  3. 3

    以上で、出来上がりです。

コツ・ポイント

キュウリの緑色の汁は、捨てて水切りをしておかないと、後から加えて混ぜていく春雨サラダや、中華クラゲの味がどんどん薄くなってしまい、物足りなくなってしまうので、初めに必ずやっておくことです。

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aquamalin
aquamalin @cook_40055131
2014/07/08 14:23に公開
料理も洋裁も手芸も全ては、食べる前の作る楽しみからスタート。 何でも自分で、色々作ることが好き♪ そんなワタシにとって、TVはクックパッドのHPと同じくらいの情報源です。 
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ くらげ めかぶ

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