チーズin竹輪の肉巻き

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カサ増しレシピです
このレシピの生い立ち
竹輪が安売りしてたので作りました！

チーズin竹輪の肉巻き

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竹輪が安売りしてたので作りました！
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材料

竹輪4本分
  1. 竹輪 4本
  2. ベビーチーズ 2個
  3. 豚バラ 4枚
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆酒 大1
  7. ☆みりん 大1

作り方

  1. 1

    竹輪に少し切り目を入れて開き細長く切ったチーズを入れます。

  2. 2

    豚肉で竹輪を巻いて焼く

  3. 3

    焦げ目がついてチーズが少し溶けてきたら食べやすい大きさに切ってフライパンに戻す

  4. 4

    ☆の調味料を煮立たせて絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラが長くて巻きやすいですが豚バラが苦手な方は薄切り肉を巻いても美味しいです！
竹輪にシソを巻いてから肉を巻いても美味しいです！
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