薩摩芋を洗い、棒状に切り
レンジで加熱し
柔らかく火を通します。
（根野菜調理で早めに出しました）

フライパンに
油を少な目に敷き
４～３面を焼き、焼き色つけます。

ごまと砂糖を入れ
フライパンをふり
なじませます。
砂糖がとけ胡麻がからみます。

ささっと
出来上がります。