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お惣菜風！オクラの胡麻和え
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お惣菜風！オクラの胡麻和え-レシピのメイン写真

お惣菜風！オクラの胡麻和え

aaayaaa79
aaayaaa79 @cook_40152910

お惣菜の胡麻和え風！
常備菜としても、汁気が少ないのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜にあるオクラの胡麻和えが好きで、たくさん食べたくて。

お惣菜の胡麻和え風！
常備菜としても、汁気が少ないのでお弁当にも！
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スーパーのお惣菜にあるオクラの胡麻和えが好きで、たくさん食べたくて。

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aaayaaa79
aaayaaa79 @cook_40152910

お惣菜の胡麻和え風！
常備菜としても、汁気が少ないのでお弁当にも！
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スーパーのお惣菜にあるオクラの胡麻和えが好きで、たくさん食べたくて。

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常備菜としても、汁気が少ないのでお弁当にも！
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材料

  • オクラ 12〜15本
  • 塩 小さじ半分
  • ◎めんつゆ 小さじ1と半分
  • ◎すり胡麻 大さじ半分
  • ◎みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは板ずりをしてヘタを落とす。
    ◎の和え衣を混ぜておく。

    • お惣菜風！オクラの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    オクラを1、2分茹でる。
    ザルにあけ、あら熱をとって長さを半分に切る。

  3. 3

    和え衣とオクラを和え、冷めたら出来上がり。

  4. 4

    9月25日「お惣菜」の人気検索でトップ10に入りました！
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

オクラは茹でてから切る。
めんつゆは創味つゆを使ってます。

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aaayaaa79
aaayaaa79 @cook_40152910
2017/09/17 10:55に公開

このレシピのキーワード

ごま和え オクラ

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