野菜大量!鮭のムニエルワンプレート!
野菜不足だなと感じたら!必殺ヘルシーワンプレート
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野菜をたっぷりとりたいときのワンプレート!
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野菜をたっぷりとりたいときのワンプレート!
付け合わせは、手でちぎったレタス、スライスした玉ねぎ、切ったトマト、バターでソテーにしたエリンギ、茹でたスナップエンドウ
鮭の下ごしらえは、鮭に塩胡椒、バジルを両面にふって片栗粉を最後に全体につける
熱したフライパンにバターをいれて鮭を裏面から中火で5分焼く。やけ目がついたらひっくり返して5分焼く。
ソースは★の牛乳とマヨネーズをよくまぜて、レモン汁をすこしあえる
付け合わせを並べて、鮭にソースをかけたら完成!
ソースはしゃばしゃばにおもえても熱い鮭にかければとろみがつきます
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