鉄分たっぷりひじきのサラダ
あこあこ＊ @cook_40235914
ひじきというと煮物しか思い付かないという方、いませんか？
甘いタレがポイントです！
それ以外は適当です(笑)
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
鉄分たっぷりひじきのサラダ
ひじきというと煮物しか思い付かないという方、いませんか？
甘いタレがポイントです！
それ以外は適当です(笑)
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
作り方
- 1
★を混ぜ、タレを作る。
- 2
ひじきは水で戻し、茹で、ザルにあげる。
枝豆は解凍し、豆を出す。
トマトは1㎝角に切る。 - 3
ひじき、枝豆、トマトを混ぜ、タレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
冷凍枝豆の他に水煮大豆を入れても美味しいです。
小鉢などにタレを作り、そこに材料を入れていくだけでも十分です(笑)
いかに楽できるかを優先してくださいね！
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