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みそバターコーンそうめん
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みそバターコーンそうめん-レシピのメイン写真

みそバターコーンそうめん

マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad

コーンとツナ、バターとみそが食欲をそそるそうめんです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの、さっぱりそうめん。コーン、ツナ、バターがみそとよく合います。

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コーンとツナ、バターとみそが食欲をそそるそうめんです。
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材料

2人分
  • そうめん 2人分(160g)
  • ツナ缶 1缶(60g)
  • 青じそ 4枚
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 【A】
  • 液みそ 料亭の味 大さじ2
  • 冷水 200ml
  • 【B】
  • バター 10g
  • ホールコーン 大さじ山盛り3(60g)
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作り方

  1. 1

    今回は、「液みそ 料亭の味」を使います。

    • みそバターコーンそうめん作り方1写真
  2. 2

    そうめんをゆでる湯を沸かす。【A】を混ぜ合わせる。青じそは半量を千切りにする。

  3. 3

    そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。

  4. 4

    耐熱容器に【B】を入れ、600Wの電子レンジで60秒温めて混ぜ合わせる。

  5. 5

    <3>に刻んでいない青じそ1枚をのせ、<4>と缶汁をきったツナをのせて【A】を注ぐ。刻んだ青じそを飾る。

コツ・ポイント

バターをオリーブオイルに置き換えてもおいしくできます。

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マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
2019/05/28 00:55に公開
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています!http://www.marukome.co.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ 大葉 コーン缶 バター 味噌

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