明太子クリームドリア風リゾット

酔っちゃん→ひかる
酔っちゃん→ひかる @cook_40114569

明太子クリームがご飯と絡まってとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
明太子が好きで作ってみました!
初めてのここでの投稿。是非お試し下さい!

明太子クリームドリア風リゾット

明太子クリームがご飯と絡まってとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
明太子が好きで作ってみました!
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材料

1人前
  1. ほうれん草 一房
  2. 生クリーム 100cc
  3. 明太子 1本
  4. 塩コショウ 少々
  5. ご飯 お好みの量
  6. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草のアク取り用にお湯を沸かします。
    湧いたらほうれん草の草の方から入れて、軽く茹で、適当な大きさに切ります。

  2. 2

    生クリームと明太子を鍋に入れ温めます。

  3. 3

    生クリームと明太子が少しぐつぐつしてきたら、塩コショウを入れ火を止めます。

  4. 4

    ご飯を耐熱用皿に盛り付け、1で茹であげたほうれん草と、3の明太子クリームを入れます。
    お好みでスライスチーズも乗せます。

  5. 5

    180度のオーブンで10分程焼き
    完成!

コツ・ポイント

明太子が大好きな方は皮なし明太子を1パック入れても大丈夫です!辛味がまして美味しいです!

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今日つくる
酔っちゃん→ひかる
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とってもズボラな私がレシピを作ってみました。ぜひご参考にどうぞ!薬膳/甘いもの/SPYAIR/寝ること/カラオケ が好きです!
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