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夏にぴったり！なすとしょうがのサラダ★
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夏にぴったり！なすとしょうがのサラダ★-レシピのメイン写真

夏にぴったり！なすとしょうがのサラダ★

なつこ0216
なつこ0216 @cook_40114603

夏に旬な食材をつかって、ピリリッと辛くてシャキシャキのサラダがおいしい！！
とっても手軽にできるし、しょうがの消費にも。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです！

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とっても手軽にできるし、しょうがの消費にも。
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夏にぴったり！なすとしょうがのサラダ★

なつこ0216
なつこ0216 @cook_40114603

夏に旬な食材をつかって、ピリリッと辛くてシャキシャキのサラダがおいしい！！
とっても手軽にできるし、しょうがの消費にも。
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材料

  • なす 1本
  • 紫たまねぎ 半分
  • しょうが 適量
  • ★ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    なすは乱切りにしてオリーブオイルで炒め、お皿に並べる

  2. 2

    細くスライスしたあと水にさらした紫たまねぎを固く絞ってなすの上に投入。

  3. 3

    細く千切りにしたしょうがを2に投入し、ポン酢を回し入れ召し上がれ！

コツ・ポイント

紫たまねぎとしょうがは薄く切ってね！

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なつこ0216
なつこ0216 @cook_40114603
2016/06/20 10:12に公開
マイレシピは、備忘録的につけています。ダイエットレシピ中心。簡単でおいしいものしか載せてません。低糖質・低脂質で栄養満点のレシピ中心です。写真や手順など雑ですが。
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このレシピのキーワード

サラダ なす レッドオニオン しょうが

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