簡単❗️しいたけ・キャベツで焼きそうめん

簡単❗️しいたけ・キャベツで焼きそうめん-レシピのメイン写真

簡単❗️しいたけ・キャベツで焼きそうめん

ぱーうぃー @cook_40166756

しいたけで、だしいらず❗️焼きそばならぬ、焼きそうめん〜。
このレシピの生い立ち
残りもので、シンプルランチです(^o^)

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ぱーうぃー @cook_40166756

しいたけで、だしいらず❗️焼きそばならぬ、焼きそうめん〜。
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残りもので、シンプルランチです(^o^)

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材料

2人分

そうめん 2束
キャベツ 3枚
豚バラ薄切り 80g〜
しいたけ(大) 3枚
しょうが(すりおろし) 少々
塩胡椒適量
しょうゆ小1

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作り方

1

フライパンでそうめんをゆで、水洗いし、しっかり水を切っておく。
2

❶のフライパンをさっと洗い豚バラを炒める。しょうがとキャベツを加え塩胡椒して炒める。
3

しいたけを入れ炒めたら、そうめんを入れ炒め、塩で味を整える。仕上げに醤油を回し入れて出来上がり！
4

お好みでねぎをパラパラ

コツ・ポイント

しょうがは面倒ならチューブでも。塩味でしっかり味をつけて下さい。しいたけの旨みでだしは使いません。

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ぱーうぃー @cook_40166756

2016/06/02 05:43に公開

楽に楽しく料理してま〜す＼(^o^)／

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