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夏もがっつり!豆腐塩ラーメン
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夏もがっつり!豆腐塩ラーメン-レシピのメイン写真

夏もがっつり!豆腐塩ラーメン

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

スープも残らず 全てを食べられる!がっつりラーメンです。
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材料

1人前
  1. サッポロ一番 塩らーめん 1袋
  2. ☆豆腐 3丁セットの豆腐を1丁
  3. ☆水 大さじ1
  4. トマト 半分
  5. きゅうり 半分
  6. ハム 3枚位
  7. レタス 2枚位
  8. ミョウガ 1個
  9. ごま油 大さじ1位
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番 塩ラーメンを規定時間茹でてから冷水で冷やし水気を切っておく。水気が切れたらごま油をまぶしておく。

  2. 2

    野菜を切っておく。

    • 夏もがっつり!豆腐塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    豆腐に付属のスープをかけて 泡立て器でよーく混ぜる。

    • 夏もがっつり!豆腐塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    よーく混ざったら付属のごまと大さじ1の水を入れて またよーく混ぜておく。

    • 夏もがっつり!豆腐塩ラーメン作り方4写真
  5. 5

    麺を盛り付け。

    • 夏もがっつり!豆腐塩ラーメン作り方5写真
  6. 6

    豆腐ソースをかけて

    • 夏もがっつり!豆腐塩ラーメン作り方6写真
  7. 7

    野菜を盛って。

    美味しく召し上がれ!

    • 夏もがっつり!豆腐塩ラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

豆腐ソースは出来る限り滑らかになるまで混ぜる事。水の量もソースの硬さの好みで調整可。野菜を沢山にしても大丈夫です。

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あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897
2017/05/23 10:13に公開
簡単手抜き料理が好き(*´꒳`*)
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