かぼちゃ甘酒プリン

有限会社岩上商店
有限会社岩上商店 @iwakamishoten_1859

砂糖は一切使わず、自然な甘さを感じられます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃあまさけで、手軽にプリンを作ってみました。

かぼちゃ甘酒プリン

砂糖は一切使わず、自然な甘さを感じられます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃあまさけで、手軽にプリンを作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ甘酒(岩上商店のかぼちゃあまさけ) 100ml
  2. 無調整豆乳 100ml
  3. 1個
  4. 粉末ゼラチン 5g
  5. 熱湯 50ml
  6. プリンカップ 5個

作り方

  1. 1

    ボウルにあまさけ、無調整豆乳、卵を入れよく混ぜる。

  2. 2

    別の器に熱湯を入れ、ゼラチンを溶かす。

  3. 3

    1に2を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    出来上がった液を型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

難しい作業は一切ありません。
お料理初心者の方でも是非一度お試し下さい!

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1859年創業の老舗『岩上商店』自然環境に恵まれた那須野が原で、熟練した技術から生まれる糀商品の数々は、多くから好評を得ています。
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