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具沢山ヘルシーひじきツナサラダ
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具沢山ヘルシーひじきツナサラダ-レシピのメイン写真

具沢山ヘルシーひじきツナサラダ

yukihira72
yukihira72 @cook_40247928

オリーブオイルとお酢でマヨネーズよりヘルシーな栄養満点なサラダです。
ツナ入りだから食べやすく、好評のメニューです。
このレシピの生い立ち
丁度マヨネーズが切れていたので、作りました(*´ω`*)マヨネーズでも美味しいけどね
こっちはもっとヘルシーかな。

オリーブオイルとお酢でマヨネーズよりヘルシーな栄養満点なサラダです。
ツナ入りだから食べやすく、好評のメニューです。
このレシピの生い立ち
丁度マヨネーズが切れていたので、作りました(*´ω`*)マヨネーズでも美味しいけどね
こっちはもっとヘルシーかな。

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具沢山ヘルシーひじきツナサラダ

yukihira72
yukihira72 @cook_40247928

オリーブオイルとお酢でマヨネーズよりヘルシーな栄養満点なサラダです。
ツナ入りだから食べやすく、好評のメニューです。
このレシピの生い立ち
丁度マヨネーズが切れていたので、作りました(*´ω`*)マヨネーズでも美味しいけどね
こっちはもっとヘルシーかな。

オリーブオイルとお酢でマヨネーズよりヘルシーな栄養満点なサラダです。
ツナ入りだから食べやすく、好評のメニューです。
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丁度マヨネーズが切れていたので、作りました(*´ω`*)マヨネーズでも美味しいけどね
こっちはもっとヘルシーかな。

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材料

5人前位
  • 生ひじき 1パック
  • とうふ(水切りしておく) 小1パック
  • 人参 4センチ前後
  • きゅうり 1本
  • ハム お好きなだけ
  • シーチキン 小1缶
  • 冷凍コーン 適量
  • 冷凍枝豆 適量
  • ちくわ(ハムが少なかったから入れた) 2本
  • ごま 適量
  • A米酢 大さじ1と1/2
  • Aオリーブオイル 大さじ1
  • A砂糖 大さじ1弱
  • A昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ1弱
  • A顆粒昆布だし 小さじ1
  • A塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは洗って昆布つゆを薄めたお鍋に入れ沸騰させザルにあける(一応生のひじきなので火を通したくて、ついでに下味も)

    • 具沢山ヘルシーひじきツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    材料を切り、人参はレンジで固ゆでにしておく。豆腐は水切りをしておく。ちくわも輪切りに切っておく。

    • 具沢山ヘルシーひじきツナサラダ作り方2写真
  3. 3

    材料を全てボウルにいれ、Aの調味料を入れ混ぜて出来上がり。

    • 具沢山ヘルシーひじきツナサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

全体によく水気を切って混ぜてね。
家族は白和えが苦手。でもこっちなら豆腐が混ざっててもわからず食べてくれます。
ひじきの煮物は定番過ぎて飽きているけど、こっちなら、ツナの味でさっぱりと食べやすいみたい。

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yukihira72
yukihira72 @cook_40247928
2016/05/30 13:53に公開

このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ 枝豆 ひじき にんじん キュウリ ハム ちくわ ゴマ 豆腐

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