辛くないプルコギ♡子供も食べられる♡

辛くないプルコギ♡子供も食べられる♡-レシピのメイン写真

辛くないプルコギ♡子供も食べられる♡

みぃひぃママナース @cook_40139661

ごま油の香りと甘い味でご飯がたっぷり食べられちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
とりあえず早めに作って、後は炒めるだけとか大好きで、そういうレシピを好んでます(笑)

ごま油の香りと甘い味でご飯がたっぷり食べられちゃいます(o^^o)
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とりあえず早めに作って、後は炒めるだけとか大好きで、そういうレシピを好んでます(笑)

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みぃひぃママナース @cook_40139661

ごま油の香りと甘い味でご飯がたっぷり食べられちゃいます(o^^o)
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とりあえず早めに作って、後は炒めるだけとか大好きで、そういうレシピを好んでます(笑)

ごま油の香りと甘い味でご飯がたっぷり食べられちゃいます(o^^o)
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とりあえず早めに作って、後は炒めるだけとか大好きで、そういうレシピを好んでます(笑)

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材料

2人分

牛肉 250〜300g
人参 1/2本
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
ニラ 1/2束
えのき 1/2袋
☆醤油大さじ3
☆砂糖大さじ2
☆酒大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆ゴマ大さじ1
☆生姜チューブ5㎝程度
☆塩こょう 3ふり
油大さじ1

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作り方

1

☆印を全て混ぜ合わせて、漬けダレを作る。
2

牛肉は一口大、人参・ピーマン・玉ねぎは細切り、ニラは3㎝程度に切る。
えのきは出来るだけ、一本になるように裂く。
3
2の野菜達を漬けダレに入れて、混ぜ込む。
30分ほど漬け込む。
4
熱したフライパンに油を敷き、漬け込んだ材料を入れて、炒める。
5

材料に火が通れば出来上がり(ゝω∂)

コツ・ポイント

野菜はお好みで増やしても大丈夫です♡
漬け込む時間は長くても大丈夫です(//∇//)

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みぃひぃママナース

みぃひぃママナース @cook_40139661

2016/06/02 09:51に公開

娘たちが少しでも食べてくれるように、日々奮闘しています(笑)上は4歳、下は1歳(///ω///)♪早く何でも食べてくれるように❤大きくなっていく子供達に合わせて、料理も変えていかなくちゃですよね❗

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このレシピのキーワード

プルコギニラ牛肉えのきにんじんピーマン酒ゴマ玉ねぎしょうが

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