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糖質オフ☆糸こんの中華スープ
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糖質オフ☆糸こんの中華スープ-レシピのメイン写真

糖質オフ☆糸こんの中華スープ

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

春雨がまさかの糖質食材。食べごたえあり、低カロリー!糸こん以外と美味しい。風味付けに、ごま油を。
このレシピの生い立ち
糸こんを使って、ダイエットスープをつくりたくて。鶏ガラスープに失敗なし。

春雨がまさかの糖質食材。食べごたえあり、低カロリー!糸こん以外と美味しい。風味付けに、ごま油を。
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糸こんを使って、ダイエットスープをつくりたくて。鶏ガラスープに失敗なし。

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糖質オフ☆糸こんの中華スープ

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

春雨がまさかの糖質食材。食べごたえあり、低カロリー!糸こん以外と美味しい。風味付けに、ごま油を。
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糸こんを使って、ダイエットスープをつくりたくて。鶏ガラスープに失敗なし。

春雨がまさかの糖質食材。食べごたえあり、低カロリー!糸こん以外と美味しい。風味付けに、ごま油を。
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材料

4人分
  • 糸こんにゃく 一袋
  • もやし 1/2袋
  • 韮 1/3束
  • 鶏ガラスープの素 大3
  • 塩コショウ 適量
  • 水 1リットル
  • ごま油 お好み
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作り方

  1. 1

    糸こんを茹でる。

  2. 2

    モヤシを洗う。

  3. 3

    韮を3センチに切る。

  4. 4

    茹でた糸こんを水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。

  5. 5

    沸騰したらもやしを入れ、塩コショウで味を整える。
    韮を入れ、ひと混ぜしたら火を止め、できあがり。

コツ・ポイント

韮は余熱でOK。鶏ガラスープの素は、若干多めです。

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スナズリ
スナズリ @cook_40062259
2016/06/02 09:51に公開
なんでも食べるけど、なかなか美味しいと言わない夫と、好みがバラバラの3人の子供たち。みんなが美味しく食べれるものを模索中。食べることが大好き☆えび大好きやたら入れてしまう。料理するのも好き。しかし、なかなか手際よくならないのが悩み。イライラした日は、きゃべつの千切りをひたすらしてしまいます。材料は使う順番に表示してます。
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このレシピのキーワード

ニラ もやし 糸こんにゃく

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