♥超簡単♥鶏もも肉のトマトクリームスープ
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855
トマトの酸味と生クリームのコクが相性抜群！具を食べた後は、スープも最後まで飲み干せる美味しさ！
ع(๑•̀ف•́๑)و
このレシピの生い立ち
生クリームを使うレシピにハマってて、次は何とコラボさせようかと思ってたら、トマトジュースが頭に浮かんだので、特売の鶏もも肉を使って作ってみた！(๑•̀ㅁ•́๑)✧
♥超簡単♥鶏もも肉のトマトクリームスープ
トマトの酸味と生クリームのコクが相性抜群！具を食べた後は、スープも最後まで飲み干せる美味しさ！
ع(๑•̀ف•́๑)و
このレシピの生い立ち
生クリームを使うレシピにハマってて、次は何とコラボさせようかと思ってたら、トマトジュースが頭に浮かんだので、特売の鶏もも肉を使って作ってみた！(๑•̀ㅁ•́๑)✧
作り方
- 1
鶏もも肉は、食べやすい大きさに、玉ねぎは５mm程度の幅に、ピーマンは１cm角にCut！
ԅ( ˘ω˘ ԅ) - 2
フライパンにクッキングシートを敷き、塩胡椒した鶏もも肉を焼く！オイルを使わないから、ヘルシー！
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ - 3
鶏もも肉に、ある程度焼き目が着いたら、玉ねぎ、ピーマンを追加！軽く炒め、クッキングシートを取り出す！ (๑╯ﻌ╰๑)
- 4
野菜にある程度火が通ったら、トマトジュース、生クリーム、調味料を投入し、10分程度煮る！(๑•ω•́ฅ✧
- 5
食器に盛り付け、乾燥パセリを振り掛けたら完成！٩(*❛▽❛)۶･ﾟ:✩ *:ﾟ
コツ・ポイント
ピーマンに熱を加え過ぎると、色が悪くなるので、刻んで切った物を、最後に加えるのもいいかも！
パスタを茹でて、最後に入れれば、スープパスタにもなるよ！
ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
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